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オーブンを 180度に余熱
粉類をボールに入れ 泡立て器で ぐるぐる混ぜるか ふるいでふるう
②へ砂糖以下全部入れこね合わせてまとめる。まとまらなければ少しづつ牛乳を加える。
天板に ナマコ形に置き 180度で20分焼けたら 網に取り 荒熱を取る
荒熱がとれたら スライスして スライスした断面を上にし天板に並べ 150度15分 裏返してさらに15分
切った太さなどにもよって焼き時間が変わるので カリカリ ガリガリに焼く。ある程度冷ましたら堅くなるので様子を見ながら
砂糖は本当に少量ですが噛みしめてるうちに甘みを感じてきます甘栗のほのかな甘みもチョコの甘みもあるので 砂糖は少なめ
大人のコーヒーのお伴ですが子供にも好評です。
れぽありがとうございます!!具なしでもグー!