オリーブオイルでキャベツのマリネの画像

Description

さっぱりしたマリネで、見た目も綺麗です♪

材料 (4人分)

125g
50g
50g
25g
オリーブオイル
2.5g
米酢
10g
砂糖
7.5g
1.5g

作り方

  1. 1

    キャベツ・きゅうりは細切りにし、さっと茹でて冷水にさらして絞る。

  2. 2

    人参は細切りにして柔らかく茹でる。

  3. 3

    ハムも細切りにする。

  4. 4

    調味料を全て合わせ
    、1)~3)と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもはサラダ油で作るマリネをオリーブオイルに変えてみました。
レシピID : 1158863 公開日 : 10/06/14 更新日 : 10/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kottikotti
二日酔いの主人もさっぱりと食べられました!しめじ入りです。

しめじ入りも美味しそうですね♪ありがとうございます(^^)