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キャベツとハムは千切り、ニンニクはみじん切り。切干大根はたっぴりの水で10分ししぼって3等分に切る。
サラダ油ににんにくを入れて香りを出す。
ハムを入れて軽く炒める。
キャベツと切り干し大根を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
カレー粉をいれて全体に味がいきわたるようにいためる。
水、だし、砂糖、しょうゆを加えて1、2分ほど汁をすわせるように煮る。
少し汁を残した状態でできあがり!
カレー味もなかなか美味しいでしょ~!!お試し嬉しい♡
カレー味挑戦してくれてありがとう!意外とおいしいでしょ♡