朝食・米粉でじゃがいもパンケーキの画像

Description

卵アレルギーの子供のための朝食パンケーキシリーズ

材料 (12cmサイズ6枚分)

70g
1カップ
塩コショウ
適量
なたね油
大さじ1
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃがいもをラップしてチンしてつぶす。

  2. 2

    1.に米粉と豆乳、塩コショウ、なたね油を加える。

  3. 3

    フライパンに分量外の油をしき、生地を落としてやく

  4. 4

    お好みでケチャップをつけて。

コツ・ポイント

じゃがいもの分量と同量の米粉で。豆乳で固さ調節しました。ホットケーキくらいの生地の固さに。

このレシピの生い立ち

朝食用に新たな米粉レシピ模索中
レシピID : 1159113 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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marikomac
アレルギーの息子朝食。ありがとう。

お役に立ててよかったです。