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玉ねぎは氷水にさらして(10分くらい)薄くスライスする
ボールに★印の調味料を合わせておく。私はごま油(タラーっと1秒程)ニンニクはひとかけの半分くらい入れてます
お皿に1の玉ねぎを入れ2の調味料をかけカツオとネギをかけて完成
ありがとうございます。 ガーリックでスタミナをつけてね