塩焼きそば
作り方
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1
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焼きそばの麺はあらかじめ水で洗う。
玉葱を細切りにし、レタスも細長く切る。
カニカマは手でさいておく。
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2
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フライパンに油を入れたら、焼きそばの麺を入れ酒と中華の素を入れて蒸し焼きにする。
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3
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玉葱を入れたら、塩コショウをする。
カニカマも入れて焼く。
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4
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最後にレタスを入れて、少ししんなりとなれば完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼きそばソースを切らしたのでアレンジ
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焼きそばの麺はあらかじめ水で洗う。
玉葱を細切りにし、レタスも細長く切る。
カニカマは手でさいておく。
フライパンに油を入れたら、焼きそばの麺を入れ酒と中華の素を入れて蒸し焼きにする。
玉葱を入れたら、塩コショウをする。
カニカマも入れて焼く。
最後にレタスを入れて、少ししんなりとなれば完成。