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週末はコックに挑戦。将来に向けて勉強中です。

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海老のそぼろ味噌
味噌と海老そぼろが抜群
材料：海老、酒、白味噌、卵黄、だし汁
公開：12/02/12   更新：12/02/12   レシピID：1702976

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11/07/23

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ふっくら厚焼き卵 by 宝酒造

本みりんでふっくらとしました。

11/07/18

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ふっくら厚焼き卵 by 宝酒造

トマトソースでさらにパワーアップしました。

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料理つくりにはまっています。

最新ごはん日記

2011年09月08日
伊勢海老のオスメス
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伊勢海老は、５番目の足が二股になっているのが、メスみたいです。 ただどちらが甘い？は、不明ですけど・・・。 色の濃い伊勢海老と薄い伊勢海老は、魚場によって違うみたいです。