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ステーキ肉を袋に入れて、肉がつかる程度吉田ソースをすけて、揉みこんで30分寝かす。
春キャベツに1のステーキ肉を巻く。
オーブン200度で20分焼く。
肉を薄くスライスする。焼けたきゃべつも千切りにする。