野菜ジュースでサラダクレープ
作り方
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1
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ボールに薄力粉をふるい入れ中央をくぼませて卵を割りいれる。泡だて器で少しずつ混ぜあわせる。
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2
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バターは、レンジか湯せんでとかしておく。
1のボールに塩、野菜ジュースを加えて混ぜる。溶かしバターも加えて混ぜる。
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3
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焼く。
熱したフライパンに、薄くサラダ油をひき、お玉で生地を流しこむ。
表面がかわいたら、裏返して焼く。
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4
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好きな具材を準備する 。
今回は、ハムチーズ、ツナと枝豆のマヨネーズあえ、をそれぞれ野菜と巻く。
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5
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上半分の中央に具材をのせて巻き巻き。
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6
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7
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完成で~す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝食で野菜をしっかり食べたいと思い、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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