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トマトのパセリチーズパン粉焼き

トマトのパセリチーズパン粉焼きの画像

Description

トマトがとろけてジューシーです。
ワインにもビールにも合う簡単あっという間のおつまみ♪

材料 （トマト1個分）

トマト
大きめ1個
★パセリのみじん切り
大1
★粉チーズ
大1
★パン粉
大1
★塩・胡椒
少々
EXヴァージンオリーブオイル
大1〜

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを横にスライスする

  2. 2

    写真

    ボウルに★をすべて入れ、よくかき混ぜる

  3. 3

    写真

    トマトを耐熱皿に並べ、2を上から振りかけ、さらに上からオリーブオイルをぐるりと回しかける

  4. 4

    写真

    オーブントースターでこんがり焼けばできあがり♪

  5. 5

    11/06/22:
    トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました

コツ・ポイント

☆完熟1歩手前くらいのトマトと、ドライではなく生のパセリがおすすめです
☆工程2、粉チーズの塩分があるので、塩はほんの少しでいいと思います
☆工程4、ご参考まで、1200wで3分半焼いたものがトップ画像のものです

このレシピの生い立ち

豆腐のパン粉チーズ焼き(ID:1145536)＆エリンギのパン粉チーズ焼き(ID:1156527)のアレンジ版です♪
レシピID : 1160778 公開日 : 10/06/17 更新日 : 11/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

419件 (364人)
2024年3月22日
写真
yukoko☆
トマト得意じゃない娘がおかわり沢山すてくれました😊簡単でおいしかったです🎶
#パセリが爽やか #とまとさわやか
2024年3月18日
写真
☆Ｓ＆Ｓ☆
パン粉がサクサクしてて美味しいです♡チーズを少し追加して、タバスコをふりかけて食べました。手が止まりませんでした♡
#トマトをおいしく #トマト大好き
2023年4月20日
写真
＊みぃ＊＊
簡単シンプルなのにとても美味しかったです！
#簡単 #食材ひとつ
2021年9月10日
写真
＊ｎｏａ＊”
焼きが甘くて冷たかったけど、見栄えバツグン！！
#簡単おいしい
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