塩豚(バラ)のグリル
Description
3~4日置いたバラ肉をグリルして頂きました。
塩豚のレシピは337917を参考にさせて頂いています。
塩豚のレシピは337917を参考にさせて頂いています。
材料
塩豚(今回はバラ肉)
400g
ブラックペッパー
お好みで
レモン汁
お好みで
作り方
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1
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塩豚を厚切りにする。
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2
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オーブンの天板にアルミホイルを敷いて、付属の網の上に1を並べ、お好みでブラックペッパーを振る。
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3
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余熱なし・グリルで25分程加熱する。
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4
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お好みでレモン汁をかけて。
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コツ・ポイント
かなり脂が落ちるのでホイルは脂受けです。後の片付けが少し楽になるかも?
私はヘルシオのウォーターオーブン機能『鶏の照り焼きコース』を使いましたが、3のようにして頂いたら他のオーブンでもOKだと思います。
私はヘルシオのウォーターオーブン機能『鶏の照り焼きコース』を使いましたが、3のようにして頂いたら他のオーブンでもOKだと思います。
このレシピの生い立ち
塩豚をヘルシオ(オーブン)で焼いちゃいました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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