びわのコンポートの画像

Description

食べてみたら、すっぱ~い!!というびわも、コンポートにしてしまえば、たくさん食べられますよ!杏仁豆腐のような味です。

材料

びわ
30個
適量
砂糖(我が家ではきび糖を使用)
大さじ6

作り方

  1. 1

    びわの皮をむきます。

  2. 2

    鍋にびわを入れ、水をひたひたになるくらいに入れ沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら、砂糖を入れ弱火で煮ます。

  4. 4

    煮汁が少なくなり、びわが柔らかくなったら完成です。冷蔵庫で冷やして食べてください。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツは特にありません。

このレシピの生い立ち

実家の庭で大量のびわがとれたので、コンポートにしてみました。杏仁豆腐のような味で美味しいですよ♪
レシピID : 1161816 公開日 : 10/06/17 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (19人)
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なおころピッコロ
今回はジャムにしてみましたとても美味有難う\(^o^)/

とってもおいしそうです。 見習いたい

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なおころピッコロ
今回は種取一緒に煮て杏仁香りでたまらない有難うp(^-^)q

作ってくれて、ありがとう♪

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なおころピッコロ
3倍で!種を機関銃のように吐き出し面白~とても美味しかったです♬

掲載遅れました。 作ってくれて、ありがとう♪

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コロニャン
杏仁豆腐の臭いと味にビックリ(≧∇≦)家で収穫したよ~

杏仁豆腐ですよね!自家製おいしそうです。