幼児用☆ピーマンふりかけ
ナオケンママ
作り方
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1
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ピーマンとパプリカはなるべく細かくみじん切りにする
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2
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テフロン加工のフライパンで①を炒める
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3
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５分くらい炒め 水分がなくなったら●を加えてさらに炒める
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4
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調味料の水分がとんだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
調味料の量はピーマンの大きさやお好みで加減して下さい＾＾
もちろん緑のピーマンだけでも作れますが…緑ピーマンより赤パプリカの方がβカロチンが多いと栄養士さんに教えて頂いたので入れてみました！
もちろん緑のピーマンだけでも作れますが…緑ピーマンより赤パプリカの方がβカロチンが多いと栄養士さんに教えて頂いたので入れてみました！
このレシピの生い立ち
子供の健診時に栄養相談でいただいたレシピをアレンジしました＾＾
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ナオケンママ
