栄養たっぷり豆腐チャンプルー(ニラ入り)
あいす3998
作り方
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1
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材料すべて食べやすい大きさに切る。
卵は溶いておく
(片栗粉を混ぜておく)
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2
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フライパンにゴマ油をひき豚肉・玉ねぎ・ニラ・ちくわを炒める。 続いて豆腐を入れる
調味料をすべて入れて 卵でとじる♪
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コツ・ポイント
溶き卵に片栗粉を入れておくとフワッとした食感に出来上がります。
水分が足りないと感じたら酒で少しずつ調節してくださいヽ(^-^)
【しめじや鶏ミンチ】しょうがなどを入れても美味しいです。
ニラの代わりに小松菜やホウレン草でも代用可
水分が足りないと感じたら酒で少しずつ調節してくださいヽ(^-^)
【しめじや鶏ミンチ】しょうがなどを入れても美味しいです。
ニラの代わりに小松菜やホウレン草でも代用可
このレシピの生い立ち
買い物へ行く前に
冷蔵庫にある食材で
あっという間に出来るおかずを・・
冷蔵庫にある食材で
あっという間に出来るおかずを・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
