米粉ばななパンケーキ♡きなこ＆プレーン
Description
バナナを入れて、お砂糖なしでも甘くおいしいパンケーキ♪
やわらかく、小さな歯でも噛み切れて手づかみ食べにも◎♪
やわらかく、小さな歯でも噛み切れて手づかみ食べにも◎♪
いっしょの幸せ
材料
（←写真分 （直径約５ｃｍ６枚））
作り方
-
-
1
-
ボウルなどに米粉を入れ、そこに豆乳を入れる。
ホットケーキ生地くらいのかたさに。あんまり気にしなくてもＯＫ♪
-
-
-
2
-
バナナを入れてつぶし混ぜる。
きなこ入りだけを作る場合はきなこも入れる。プレーンも作る場合はきなこは今入れない。
-
-
-
3
-
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、プレーン生地をスプーン１杯分流す。
プレーンを何個焼くのか考えてね。
-
-
-
4
-
プレーン分を焼いたらボウルにきなこを投入して残りをきなこ味に♪
-
-
-
5
-
表面が乾いた感じになったらひっくり返して裏も焼き、火が通れば完成♪
-
-
-
6
-
息子がパクパクと食べてくれてすごく嬉しかったです♡♡
大人が食べてもおいしいよ♬
-
-
-
7
-
右側４枚：人参すりおろしを加えました♪
こちらもパクパク♡
-
-
-
8
-
茹でてみじん切りにした小松菜ＩＮ☆
人参すりおろしも入ってます。
-
-
-
9
-
2012/08/11
話題入り有難う♪
-
コツ・ポイント
粉と水分は、わざわざ計らなくても適当でＯＫです。水分を様子を見ながら入れていけば大丈夫♪
大豆がＯＫなら豆乳やきなこを使うことでたんぱく質も摂取♪
大豆がＯＫなら豆乳やきなこを使うことでたんぱく質も摂取♪
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子の離乳食のレパートリーを広げるため作ってみました♪
いっしょの幸せ
