☆1日分の野菜のロールキャベツ☆の画像

Description

美味しさの秘密は素材の甘味&旨味、そして1日分の野菜!!シンプルで簡単で栄養満点♪

材料

コンソメキューブ
1個
300ml
伊藤園 1日分の野菜
100ml
砂糖
大さじ1
ローリエの葉
1枚

作り方

  1. 1

    大きめのキャベツの葉を湯通しする。
    湯通ししながら葉を取った場合は不要)

  2. 2

    1の葉1枚に約50gのハンバーグのたねを巻いていく。最後は爪楊枝で止める。

  3. 3

    平たい小さめの鍋に水をいれ沸騰させ、コンソメキューブを溶かす。

  4. 4

    3に一日分の野菜、砂糖、ローリエを入れ、煮立っら2を入れ弱火で20分煮込む。
    キャベツがポタポタと柔らかくなれば完成☆

コツ・ポイント

☆ローリエは半分にちぎってから入れると香りがアップ♪

このレシピの生い立ち

伊藤園さんのコンテストに向けて。
レシピID : 1163468 公開日 : 10/06/21 更新日 : 10/06/21

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