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レシピID :1163634
オクラとトマトのサッパリ☆胡麻おかか和え
トマト オクラ ポン酢でもう１品 クイックおつまみ
材料 （ ２人分 ）
オクラ
大きさによりますが、４～６本
トマト
中１個
玉ねぎ
1/4個
☆ポン酢
大さじ４杯
☆煮きりみりん
大さじ１杯
☆すりゴマ（白）
適量
☆鰹節
適量
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1
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オクラは塩茹でしておく。玉ねぎはスライスして、軽く塩もみして、水にさらして、水気をきっておく。トマトは１口大にカット。
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2
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☆印で和えるだけ！
器に盛り付け、お好みでみょうがなどをあしらって。
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3
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煮きりみりんとは・・・ みりんを１度沸かして、アルコールを飛ばしたものを言います。
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4
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煮きりみりん作っておくと、便利ですが、無い場合は上白糖でOKです。 その場合は小さじ１杯くらいで。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
178件
(159人)
次はオニオンも入れてみて下さいね（＾＾）ｂ
喜んでもらえて、私も嬉しいです～（＾＾）♪
リピ、嬉しいです（＾＾）！ ありがとうございます～
嬉しいコメント、ありがとうございます（*^^*）
嬉しいコメントありがとうございまぁ～す（*＾＾*）
喜んでもらえて良かったです（＾＾）
わぁ～（*＾＾*） 嬉しいコメントありがとうございます！！
嬉しいコメントありがとうございます（＾＾）♪
喜んでもらえて良かったです～（＾＾）
（＾＾）嬉しいコメント、ありがとうございます♪
しっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょうｐ（＾＾）ｑ
喜んでもらえて良かったです（＾＾）！
オクラがすきなのでトマトを小さめに切って和えてみました｡
意外と美味しいといってくれました｡
ウチのダンナ様が“これオイシイ！！”と言いながらバクバク食べてました☆
定番メニューに決定です♪
まめだいずさん、コメントありがとうございます！ 写真撮るの忘れて・・・ 私もよくやっちゃいます（＋＋） でも、そのくらい喜んで頂けたということで☆ 嬉しいです！！
我が家の夏の定番になりそうです。