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きゅうりと大根の和風サラダ

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Description

とっても簡単なサラダです。
ドレッシングにオイルを入れないのがちゃんみー流♪
さわやかな味、おすすめです。

材料 （2人）

きゅうり
1本
大根
1/3本
ツナ缶
1/2缶
■ 《ドレッシング》
酢（できればらっきょう酢）
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
炒りゴマ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは斜めに切って

  2. 2

    写真

    それから千切りにすると、緑がきれいです♪

  3. 3

    写真

    大根は、しっぽより根元のほうが辛味が少なくてサラダに向いています。薄切りにした後、千切りにします。

  4. 4

    写真

    きゅうりと大根、塩少々をボールに入れ、軽く揉んだ後数分おいておきます。

  5. 5

    写真

    数分すると、野菜から水分が出てくるので、軽く水を切ります。

  6. 6

    ドレッシングの材料を全て入れ混ぜ、出来上がり。ゴマは手で擦りながら入れると香ばしさがup！

コツ・ポイント

らっきょう酢がマイルドで断然おすすめです。穀物酢などをお使いの場合は、砂糖の量をもう少し増やしてください。酢のカドが取れます　d(｡ゝд･)★

このレシピの生い立ち

簡単にパパッと作れる我が家の定番です。
レシピID : 1163819 公開日 : 10/06/20 更新日 : 10/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2013年4月5日
写真
maariichan
リピです♡甘酸っぱいのがクセになります♪

これからの季節、いいですよね♪ありがとう♡

2013年3月11日
写真
maariichan
劇的に美味でした！！またリピします(*´∀｀)

劇的に嬉しいコメです♡

2010年6月27日
初れぽ
写真
おかゆとおから
キャベツも入れてしまいました～。すごく美味しかったです♪

つくれぽありがとぅ (*´∀｀*)野菜たっぷり美味しそう♡

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ちゃんみー♪
きゅうりと大根の和風サラダ
by ちゃんみー♪