お茶アイス
せつみか
作り方
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1
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今日の材料全てです。
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2
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緑茶はなるべく細かくなるまでよく擂ります。ミル器をお持ちの方は、それを使って下さい。
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3
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水はレンジで40秒かけて熱くします。2の緑茶とよく混ぜてふやかします。
お茶のいい香りがしてきます。
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4
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生クリームは角が立つくらいまで泡立てます。
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5
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手順3の緑茶と混ぜ合わせます。
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6
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ゴムベラを使って全体的によく混ぜて下さい。
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7
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タッパに移し替えて冷凍庫で冷やし固めて出来上がりです。
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8
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ID.1157876
参考にしてみてね。
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コツ・ポイント
手順2ではなるべく細かくなるまでよく摺って下さい。あとは、よく混ぜていくだけです。
このレシピの生い立ち
家にあるお茶でアイスクリームは・・と思いつきレシピにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せつみか
