韓国風肉団子
作り方
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1
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材料を全部まぜ まとまりやすいように片栗粉で調節 塩で味を整える
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2
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1を食べやすい大きさの だ円形にする(3-5cm位) きちっとしなくても平気
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3
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フライパンに ゴマ油を引き 両面焦げ目がつくくらいに焼く
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4
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サラダ菜に巻いてもよい
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コツ・ポイント
食べやすい大きさにする
このレシピの生い立ち
母が 隣に住んでいた 韓国の人に教わった
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材料を全部まぜ まとまりやすいように片栗粉で調節 塩で味を整える
1を食べやすい大きさの だ円形にする(3-5cm位) きちっとしなくても平気
フライパンに ゴマ油を引き 両面焦げ目がつくくらいに焼く
サラダ菜に巻いてもよい