新じゃがとひき肉のチーズ焼き
SAICOOK
作り方
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1
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じゃが芋は皮をむいて５mm幅にスライスして、固めにゆでる。
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2
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熱したフライパンにバターを溶かし、挽き肉を炒めて、塩・こしょうで味付けする。
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3
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グラタン皿に薄くバターを塗って、２を入れる。
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4
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３に１を並べ、牛乳、生クリームを注ぎ、塩・こしょうをふり、チーズをのせる。
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5
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２５０度に温めたオーブンで１０～１５分焼く。（表面がこんがり色づいたらＯＫ！）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新じゃがをたくさんいただいたので、今夜は洋風にアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
SAICOOK
