詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ニンジン、しいたけをフードプロセッサーにかける。
1に塩・こしょうした鶏ミンチ、豆腐、パン粉を混ぜて、小判型にして強火で両面に焼き色をつける。
酒を加え、蓋をして中火にし、中まで火が通ったらお皿に盛る。
しめじ、チンゲンサイを炒め、だし汁・醤油・おろししょうがを加えて煮る。
4に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて、3にかけて完成!