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★茄子は乱切りにし、塩水に数分浸しあく抜きをします。
★しし唐は真ん中に包丁で切り目を入れて、破裂防止します。
★「・」の調味料をいれます。
★3をよく混ぜ合わせておきます。
★フライパンに豚ばら肉を入れ炒めます。
★1のナスを入れ炒めます。
★油が回ったら、しし唐を入れて炒めます。
★4を入れて絡めます。
★しばらく煮ます。
★出来上がり~♪
レポ有難う!コメント書けなくてごめんなさい
レポ有難う^^大根美味しそうです♪お返事遅れてすみません
レポ有難う~♪すっごく美味しそうですっお弁当にいいですね^^
レポ有難う~♪ご飯に合いますね、コレって^^