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里芋のごまみそ和え

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Description

冷凍里芋を使ってレンジで一品✿

材料 （3人分）

冷凍里芋
5～6個
味噌
小さじ1
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
すりゴマ
小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱皿に少し水にくぐらせた里芋を入れ、ふんわりラップをする。

  2. 2

    500Wで1分!
    ↓
    混ぜる
    ↓
    もう一回1分!

  3. 3

    レンジから出して、ラップをしておいて放置。
    (少し蒸らす)

  4. 4

    もう一個の皿に、調味料をすべて合わせ、
    500Wで20秒
    ↓
    混ぜる
    ↓
    もう一回20秒

  5. 5

    里芋に4のタレを和えて、完成!

コツ・ポイント

レンジから出した後に、少し蒸すことですね✿

このレシピの生い立ち

お弁当に1品が作りたくて✿
レシピID : 1165159 公開日 : 10/06/21 更新日 : 10/06/26

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井澤綾華（井澤農園）
里芋のごまみそ和え
by 井澤綾華（井澤農園）