キュウリじゃないよ！ズッキーニでうざく
ヤンくん
作り方
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1
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ズッキーニを薄切りにして茹でて冷水にとりぎゅっとしぼって良く水気を切る。砂糖、酢、塩は合わせておく。
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2
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鰻を縦半分に切り7、8㍉に切る。ズッキーニ、調味料と合わせ良く混ぜる。
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コツ・ポイント
冷やしてからの方がおいしくです。
このレシピの生い立ち
うざくが食べたかったんです。でも…キュウリがなかったんです(>_<)似てるしズッキーニでいっか。。。みたいな。
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