あぶらカレイのホイル焼き
Description
魚の脂ゎ体にいいぞ★超手抜き料理です!骨ナイし柔らかいのでチビチャンにもどうぞ( ´∀`)
材料
(2)
アブラカレイ
二切れ
しめじorエリンギ
1株
バタ−orマ−ガリン
20㌘くらい
作り方
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1
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アブラカレィは、両面に塩こしょうします。しめじはバラバラにしておきましょう。
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2
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カレィが包めるくらいにホイルを広げ、カレィを置き、両側にしめじを並べ、最後にカレィの上にバタ−を乗せて包みましょう。
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3
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トースターで10分焼けばできあがり( ´∀`)
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コツ・ポイント
下に脂が溜まるので、しめじは上に乗せないでカレイの横に並べたほうが、脂が染みておいしいです。パプリカ&ハーブをプラスしたら見た目も◎かも★
このレシピの生い立ち
たらのホイル焼きのあぶらカレイバ−ジョン★
あぶらカレイ、安いんだなぁ〜★
脂だぁ−いすき(笑)
あぶらカレイ、安いんだなぁ〜★
脂だぁ−いすき(笑)
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