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加える野菜を切って豆腐と一緒に残ってる牛丼の中へ。
具材に日が通るまで煮詰めます(汁気が少なければ水や醤油等足して下さい)。砂糖やみりんで味の調整も。
火が通れば溶き卵を回し入れ火を止め蓋をし、半熟になるまで蒸らして完成!
ありがとうございます。簡単に出来るとこがいいですよね!
ありがとうございます。寒い季節にはいいですよね!