ごぼうサラダ
作り方
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1
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ごぼうは、マッチ棒位に切ってフライパンに水を浸る位入れて少量の酢を入れて煮る
マヨソースをボウルに合わせておく
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2
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ごぼうの水分が無くなったらオリーブオイルと下味を入れて炒める
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3
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ボウルに2を入れて混ぜ、手でちぎった大葉を入れ合わせる
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コツ・ポイント
1の酢は、材料には書いてません。
マヨソースを一度味をみて、足りなければ調味料を足して下さい。
マヨソースを一度味をみて、足りなければ調味料を足して下さい。
このレシピの生い立ち
ごぼうを買ってきたから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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