焼き肉に！野菜炒めに！万能ネギ塩だれ♪

長ネギの白い部分、ニンニクはみじん切りにする。フライパンにごま油を入れ、白ネギとニンニクのみじん切りを中火で炒める。

ネギが透明になり香りが十分引き出せたら●をすべて加える。中火でグツグツ、耐熱ゴムベラ等でかき混ぜながら少し煮詰める。

少しとろみが出たら、追加でごま油を小さじ１加える。全体を良く混ぜれば完成です！！

追記）調味料、タレとしての味付けですので濃いです。味付けに使う場合は全部は辛すぎますので少量ずつ加えてくださいね。