さくさくのクランブル♪の画像

Description

生のルバーブが手に入ったので、クランブルのオーブン・デザートに。クランブルは万能ですね!!お好きなフルーツでも出来ます♪

材料 (作りやすい分量)

バター
100g
グラニュー糖
100g
100g
ひとつまみ弱

作り方

  1. 1

    バターは1cm角に切っておく。

  2. 2

    フードプロセッサーに、全部をいれて、攪拌する。固まりにならないよう、少しずつ。砂状になったら、様子をみながら。

  3. 3

    または、ゆびで少しつまむように、ポロポロのクランブルにする。
    フードプロセッサーが無い方は、カードで切るように混ぜてね

  4. 4

    好みのフルーツにかける。(洋梨、杏、リンゴ、ベリー類など、お好みで!)200℃のオーブンで、約20分焼く。

コツ・ポイント

ルバーブには、カットして30分前にお砂糖(別途)をまぶして、上からクランブルをかけるのが一番美味しかったです♪お好みのフルーツで、試してみて下さいね!カップケーキにかけても美味しいですよ~☆冷凍もできますよ!

このレシピの生い立ち

美味しい生のルバーブが手にはいったので、早速クランブルを作ってみました♪
レシピID : 1166421 公開日 : 10/06/23 更新日 : 18/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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AYM_KND
頂き物のルバーブで。酸味とクランブルのサクサク、最高ですね!

わ、よく作ってくれました!初レポ有難う!!美味しそう♬