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♪ ジャガシャキサラダ ♪

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Description

シャキシャキ食感の
ジャガイモサラダです＾＾

材料

ジャガイモ
中3-4個
ハム
2-3枚
キュウリ
1本
･マヨネーズ
大3
･オイスターソース
中1
･すりゴマ
大2
･塩コショウ
適宜
･味の素
中半

作り方

  1. 1

    ★ジャガイモ、キュウリ、ハムをそれぞれ千切りにする。
    ★ジャガイモ＝水にさらす、キュウリ＝塩をする

  2. 2

    写真

    ★1のジャガイモは熱湯に数十秒サッと通す。

  3. 3

    写真

    ★ざるに上げ水気をしっかり切る。

  4. 4

    写真

    ★1のキュウリから出た水分を絞る。
    ★3のジャガイモも水分を絞る。

  5. 5

    写真

    ★「･」の材料を混ぜて置く。

  6. 6

    写真

    ★4に5を入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    ★出来上がり～♪

  8. 8

    写真

    ★ジャガイモがシャキシャキした食感でおいしーーー＾＾

コツ・ポイント

★熱湯を通してからのジャガイモの水分をしっかり絞ります。

このレシピの生い立ち

ジャガイモの食感を残してシャキシャキサラダにしました。
レシピID : 1166689 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年2月8日
写真
0shake00
人参も入れて♪とってもいいお味で美味しく頂きました★

ありがとう。

2010年7月8日
初れぽ
写真
まきといん
すっっっっっっごいバランス最高！な味でした@o@）美味ーっ

レポありがとう～♪ｻｲｽﾞはそれぐらいがいいですねっ＾＾

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( )
yaya_22
♪ ジャガシャキサラダ ♪
by yaya_22