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木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで1分~2分チンして水気を切り、さいの目に切っておく
ゴーヤのわたをとり、薄くスライスしておく
フライパンで油を熱し、①を少し焼き色がつく程度に炒め、皿にとる
③のフライパンに油をたし、ゴーヤを少し火が通る程度に炒め、③の豆腐を戻しいれる
④にツナ缶を汁ごと入れ軽く炒め、☆を入れ味を整える
溶いた卵を回し入れ、半熟になったら火を止める
パンもいいですね!つくれぽありがとう(^o^)
この時期、ゴーヤいいですよね!つくれぽありがとう(^o^)
美味しく召し上がって頂けて感激です!つくれぽありがとう♪
りぴ決定!なんて、ありがたいお言葉、くつれぽありがとう