納豆 絹ごし豆腐 生卵のピリ辛ぶっかけ丼
Description
わかめやいりこ、焼き海苔を加えても美味しい、簡単かつヘルシーな丼ができます。残ったお刺身を加えたら最高です。
材料
1 パック
1 パック
2 個
万能ネギまたはシラントロ(香菜・パクチー)
4/1 ~ 1/2 カップ
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調味料:
醤油
大さじ 3 ~4
みりん
小さじ 1 ~ 2
食べる味噌ベースの万能ピリ辛中華ソース(レシピID:1089077)
小さじ 2 ~ 3
煎り黒ごま
大さじ3 ~ 4
作り方
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1
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納豆はたたいてもそのままでも OK。ネギまたはシラントロは細かく千切りにします。
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2
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すべての材料と調味料をかき混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
万能中華たれソース(レシピ ID1089077) は食べるラー油感覚です。これを入れるだけでひと味違います。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったものを混ぜ合わせただけ。