超簡単こってり豚丼
レシピID:116759
北海道帯広生まれの、豚肉と基本調味料だけで作れるタレたっぷりの簡単丼です。
材料 （ ２人分 ）
| 豚薄切り肉（ロース、しょうが焼き用等） | |
| 200ｇ | |
| ご飯 | ２人分 |
| しょう油 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ1半 |
| 砂糖 | 大さじ1半 |
| コショウ | 少し |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
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2
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肉の色が変わってきたら皿に取り、フライパンをキッチンペーパー等で拭く。
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3
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フライパンにしょう油、みりん、砂糖を加えて大きく混ぜ、煮立ったら再び肉を加えて味をしみ込ませる。
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4
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どんぶりにご飯を盛り、肉を盛る。フライパンに余っているタレをかけ、コショウを振る。
コツ・ポイント
白髪ネギを乗せると美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
ありがとうございます☆
ありがとうございます☆
気に入って頂けて嬉しいです！色々入れると面白いですね！
うわ～、気に入って頂いてありがとうございます！！嬉しい☆
豚皿！なるほど～☆紅ショウガに合いそうですね！！
本場お店でも玉ねぎ入れてるトコあるんですよ～☆
これなら野菜たくさん食べられますね、ステキ☆
タマゴとは！また新たな発見です。
このレシピの生い立ち
公開日：03/11/13
簡単リンク
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お子さんにも気に入っていただけて
嬉しいです！！
私も、子供の頃から
大好きなメニューなんです。
そんなに作っていただいてるんですかー！！
ありがとうございます！！
タレを辛目にすると
少し大人の味になりますよ～☆
作らせていただきました。
簡単、美味しいレシピで助かりました。
ありがとうございました。
とてもきれいに作って頂き
ありがとうございます！！
鶏肉に変えてもなかなかなのです☆
食べました。とっても美味しかったです♪
旦那もうまい！！と言ってました（＾＾）ｖ
これからたびたび作ることになりそうです。
簡単で美味しいレシピをありがとうございました。