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レシピID :116759

超簡単こってり豚丼

超簡単こってり豚丼
北海道帯広生まれの、豚肉と基本調味料だけで作れるタレたっぷりの簡単丼です。

材料 ( 2人分 )

豚薄切り肉(ロース、しょうが焼き用等)
200g
ご飯
2人分
しょう油
大さじ4
みりん
大さじ1半
砂糖
大さじ1半
コショウ
少し
サラダ油
大さじ1/2

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を焼く。

2

肉の色が変わってきたら皿に取り、フライパンをキッチンペーパー等で拭く。

3

フライパンにしょう油、みりん、砂糖を加えて大きく混ぜ、煮立ったら再び肉を加えて味をしみ込ませる。

4

どんぶりにご飯を盛り、肉を盛る。フライパンに余っているタレをかけ、コショウを振る。

コツ・ポイント

白髪ネギを乗せると美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

09/01/25

写真

たったあれだけの材料でササッと作れて、このおいしさってすごい!!

KIX

ありがとうございます☆

08/07/08

写真

これおいしすぎ♡ダンナが定番にしてくれ!!って叫んでたよ(笑)ゴチ

ひなパンダ

ありがとうございます☆

07/07/31

写真

エノキと玉ねぎ入りで♪我が家にちょうど良い味付けです♡美味^^

おちゃっぴい

気に入って頂けて嬉しいです!色々入れると面白いですね!

07/02/19

写真

リピです♪ 今日も旦那が『おいしい』連発してました☆

ぴりこ

うわ~、気に入って頂いてありがとうございます!!嬉しい☆

07/02/18

写真

豚皿風に。とっても美味しい味付けでした~。

ソラちょ

豚皿!なるほど~☆紅ショウガに合いそうですね!!

07/01/24

写真

簡単でこんなに美味しくていいの?ってくらい感激★玉葱入れました☆

ゆきだるやん

本場お店でも玉ねぎ入れてるトコあるんですよ~☆

07/01/20

写真

旦那さん大絶賛!!キャベツのひいておなか一杯いただきました♪

ぴりこ

これなら野菜たくさん食べられますね、ステキ☆

06/10/06

写真

甘めのたれでこってりで美味しい~卵そぼろも一緒に添えました。

tamtam3

タマゴとは!また新たな発見です。

06/09/26

写真

簡単で、すごくおいしかったです。甘めで好きな味です。ゴマ入りです

りっちょん

ゴマ!次作る時は真似させて下さい☆

06/09/09

写真

疲れたので簡単に。でも、美味しかったです。ごちそうさまです。

にわとりかあさん

彩りキレ~!!かいわれいいですね!!

このレシピの生い立ち

公開日: 03/11/13

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