超簡単こってり豚丼の画像

Description

北海道帯広生まれの、豚肉と基本調味料だけで作れるタレたっぷりの簡単丼です。

材料 (2人分)

2人分
しょう油
大さじ4
みりん
大さじ1半
砂糖
大さじ1半
コショウ
少し
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を焼く。

  2. 2

    肉の色が変わってきたら皿に取り、フライパンをキッチンペーパー等で拭く。

  3. 3

    フライパンにしょう油、みりん、砂糖を加えて大きく混ぜ、煮立ったら再び肉を加えて味をしみ込ませる。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、肉を盛る。フライパンに余っているタレをかけ、コショウを振る。

コツ・ポイント

白髪ネギを乗せると美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 116759 公開日 : 03/11/13 更新日 : 05/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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yuka119
お弁当のごはんにオン♥とってもいい香りがしてます!お昼が楽しみ♪

ありがとうございます☆

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ayaka719
チーズを乗せました!濃いめの味でとろーり美味しかったです♡

ありがとうございます☆

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straygirl
こんなに簡単で美味しくて良いんですか!?絶対りぴ!!

ありがとうございます☆

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kanakun
細切れでセバレートに。ちょっと濃いめ?サラダと食べました♪

ありがとうございます☆