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ボイルいかとプチトマト・オリーブのマリネ

ボイルいかとプチトマト・オリーブのマリネの画像

Description

ボイルいか　オリーブ　トマト　すりおろしオニオンドレッシング　さっぱり洋風マリネ　洋風酢の物　クイックおつまみ

材料 （２人分）

ボイルいか（１０㎝程の小さいもの）
４本
プチトマト
６個
オリーブ
適量
セロリ
1/2本
ハーブ（タイム、バジルetc)
あれば
☆すりおろし玉ねぎ
1/4個
☆オリーブオイル
大さじ３杯
☆酢(白ワインビネガー)
大さじ２杯
☆塩
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    ☆印を合わせてドレッシングを作っておく。

  2. 2

    ボイルいか、プチトマトは食べやすい大きさに切っておく。
    セロリはスライスして、水にさらし、水気をきっておく。

  3. 3

    ②、オリーブを①のドレッシングで和えて、あれば、タイムやバジルなどをあしらう。

コツ・ポイント

ドレッシングは作っておけば１週間程はもちますので、作っておいて具材をサッとあわせれば、簡単にマリネが出来ます（＾＾）　生ハム＆レタス　とか、　ボイル海老＆プチトマト　など、いろいろな組み合わせが楽しめると思いますよ☆

このレシピの生い立ち

サラダニソワーズ用に作ったドレッシングが美味しかったので、他にも何か出来ないかなぁ～と作った１品です！
レシピID : 1167675 公開日 : 10/06/24 更新日 : 10/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年5月12日
写真
momo蔵
セロリがシャキッと美味しかったです★ごちそうさまでした！

彩りも豊かで、可愛いですね〜(*^_^*)♪

2014年4月12日
写真
こなつあいす
いつもと違うサラダができました(*^^*)美味しかったです♪

喜んでもらえたようで、良かったです(*^^*)

2014年1月13日
写真
takabamaki
お肉料理と供に☆サッパリ美味しかったですー！リピ決定～♪♪♪

素敵〜♪喜んでもらえて、良かったです！

2013年2月16日
写真
kebeibiko
ｶﾗﾏﾀｵﾘｰﾌﾞ＆ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄで♬タイムの香りがいいね❤感謝

美味しそうにできてますねぇ〜(*^_^*)

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まるエモン
ボイルいかとプチトマト・オリーブのマリネ
by まるエモン