懐かしの味☆豆乳デザート
akinoplus
作り方
-
-
1
-
コーヒー牛乳と豆乳・ガムシロを合わせて温めておきます。レンジでチンでもいいし、お鍋にかけても。あたしはお鍋でやりました。
-
-
-
2
-
１にゼラチンを溶かして容器に入れて冷まし、冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり。２～３時間でしっかり固まります。
-
-
-
3
-
☆ガムシロップは別になくても平気です♪お子様にはあったほうがいいかもだけど、大人用は甘さ控えめもあり✿
-
コツ・ポイント
粉ゼラチンはそのまま溶かしても大丈夫でしたが、大さじ２杯程度の水で溶いてからだと安心かもしれません（とろとろしたのはこうしてねって書いてあった）。メーカー指定なのはこの味が出したかったからです。他のメーカーのでもおいしくできると思います♪
このレシピの生い立ち
給食で食べたあのデザートの味が忘れられなくて！いろんな材料の組み合わせで試してみて、やっとたどり着きました♪
