もやし中華　レッツダイエット！！

もやしを湯がく
水にさらしてしっかり
絞る。塩で下味をつけておく。

ささみは沸騰したお湯に入れてそのまま冷ます。取り出して裂いておく

キュウリ　トマトは細切りに。

錦糸卵を焼いて　まとめてくるくると　巻いてから細切りに。

トッピングをして　でっきあがりー。さぁ召し上がれ～

お好みで　テンメンジャンコチュジャンなど。キムチも合います。