お食い初め~炊飯器の甘納豆お赤飯~

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Description

甘納豆を使った甘いお赤飯。これを食べると故郷をおもいだします。

材料 (2人分)

2合
ひとつまみ
少々
甘納豆
80g

作り方

  1. 1

    もち米を研ぎ、炊飯器のおこわのラインまで水を入れる。

  2. 2

    塩を入れ、食紅をつまようじでひっかけて少々入れ、かき混ぜる。ピンク色に水が染まったら半日程度浸水させる。

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れ、出来上がったら甘納豆を加え30分蒸らし完成。

コツ・ポイント

塩を加えることで甘みがまします。
食紅はほんの少しだけ入れてね。

このレシピの生い立ち

東北出身のためあまーいお赤飯
レシピID : 1168182 公開日 : 10/06/24 更新日 : 10/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nayu☆u
お食い初め用に作りました。簡単に出来ました(^^)
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とたこキッチン
お食い初めのメニューにさせてもらいました。上手にできました!

おいしそう!!レポありがとうございます。

初れぽ
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ちもっぷたん
とっても簡単!お赤飯大好きなのでまた作ります(*^^*)

甘くて簡単でほんとおいしいんですよねー!レポありがとう!