✿蕪とドライトマトとセロリの梅マリネ✿

オーブンは予め１４０℃に予熱し置き、ミニトマトはヘタを取って縦に半分にカットして天板にクッキングシートを敷いて２時間焼く

マリネ液を合わせて置きます。セロリと蕪は食べやすい大きさにカットして塩水に暫くさらして置きます。

２のボールに蕪とセロリとドライトマトを合わせてよくマリネ液と馴染ませます。