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鮭は一口大に切り塩コショウをする。玉ねぎは薄切り、三つ葉は5cm幅に切る
フライパンにオリーブオイルを敷き玉ねぎがしんなりするまで炒める 小麦粉(適量外)を振った鮭を加える
鮭の表面が白くなったら顆粒コンソメを入れ、牛乳と小麦粉大さじ2を交互に加えとろみをつける
沸騰した鍋にしょっぱいくらいの塩を加えパスタを茹で始める。残り1分で飾り用三つ葉以外をパスタと一緒に茹でる
茹で上がったらソースとからめお皿に盛る仕上げに黒胡椒をふり三つ葉を飾って出来上がり
彩りがきれいですね♪つくレポありがとうございます!