超簡単！中華風そうめん(ミニカップ)
りん☆たん
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラを入れます。味見をして物足りなければ鶏ガラを足して下さい！
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、お鍋に回し入れてかきたまにします！
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3
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あとはそうめんをお鍋に入れて温め、それを器に盛るだけ！
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4
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もしくは事前に温めておいたそうめんを器に盛っておき、そこにスープを注いでください！
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コツ・ポイント
卵を入れてすぐに混ぜすぎないこと…かな？混ぜすぎるとスープが濁ります！でも、それはそれで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつも和風味のお汁なので、たまには変えたいと思って思って作って見ました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りん☆たん
