大根☆豚肉☆お豆腐煮の画像

Description

自分メモ的レシピなんで分量は適当です。
あてにしちゃダメなんだからねっ!

材料 (2~3人分)

1/4くらい
1本
1パック
1丁
@ゴマ油
少々
@砂糖
大さじ2
@みりん
大さじ2
@しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜は扇切り、お肉は適当なサイズに。

  2. 2

    ゴマ油で材料を炒める。

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、みりんを加えて蓋をして20分くらい煮込む。

  4. 4

    大根が煮えて食べられそうになったら出来上がり☆

コツ・ポイント

お豆腐入れるのがポイントですv
絹か焼豆腐かはお好みでいいと思います(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

山口の郷土料理らしいです(*´∀`*)

おばあちゃん直伝なので正式名称解りません^^;
レシピID : 1169604 公開日 : 10/06/26 更新日 : 15/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ともちょ*
何度もこのレシピにお世話になってます!! 甘口でおいしい~☆

ネギ追加で美味しそう!ありがとうございますー!(*´∀`*)

写真
Hug
美味しかったです♪子供たちもモリモリ食べてくれました☆

お子さんたちにも好評とは嬉しいです☆ありがとうございました!

初れぽ
写真
ikesatsu
甘くて美味しかった 豆腐がいい(^O)=3

ネギアレンジで美味しそう!つくレポありがとうございましたv