ﾓﾔｼ&ｽﾞｯｷｰﾆの塩焼きそば♪
Description
青ﾈｷﾞをｽﾞｯｷｰﾆに変えて豚こま加えたら味も食感も良かったので変えました；ﾆﾝﾆｸ使用でもｱｯｻﾘ♥お薦めです♪
リカック
材料
（3人分）
中華生麺（焼きそば用）
3玉
100～150ｇ
1袋（400ｇ前後）
ﾆﾝﾆｸ（みじん切り））
1片
☆酒
大さじ2．5
☆中華ｽｰﾌﾟの素（顆粒）
小さじ2
☆塩
小さじ1（好みで加減）
☆胡椒
少々（好みで）
☆味醂
小さじ2
ごま油
小さじ2
油
小さじ1
塩 胡椒（お肉下味）
適宜（薄く）
作り方
コツ・ポイント
袋に入ってない麺の場合はﾗｯﾌﾟに包んでﾁﾝして下さい(･∀･)塩加減は好みがありますが、中華ｽｰﾌﾟの素は結構塩気あるので必ず味見を！胡椒は、個人的にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ好みですｗ
このレシピの生い立ち
またしても家人のﾘｸのｿｰｽ焼きそばが食べたくなかったので。今回【安価】からは少し遠のいちゃったかなぁ・・・でも結果は好評でした(;･∀･)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リカック
