夏にぴったり、みぞれ酢ドレッシング♪
chinacafe
作り方
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1
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大根は１０センチ弱ほどおろし、よく水気をしぼっておく。
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2
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お湯でほんだしを溶いておく。
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3
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調味料をすべて合わせ、大根おろし、だしを加え混ぜ合わせる。
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4
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ほんだしがない場合、同量のだし汁で作ってもＯＫです。
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5
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コツ・ポイント
肉料理に合うドレッシングです。
しゃぶしゃぶ以外に、鶏肉をこのドレッシングで炊いてみぞれ煮にしても。
その場合、しょうゆを好みで加えてください。
しゃぶしゃぶ以外に、鶏肉をこのドレッシングで炊いてみぞれ煮にしても。
その場合、しょうゆを好みで加えてください。
このレシピの生い立ち
モニター商品の【ほんだし】を使って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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