レタスと豚肉の炒め物☆ポン酢でどうぞ☆
作り方
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1
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レタスは水気をきって食べやすい大きさにちぎっておく!
豚肉は2cmぐらいに切る!
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2
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シイタケは薄めにきって!
しめじはさいておく!
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3
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フライパンに油を大1温め豚肉→キノコの順で炒める!
火が通ったらレタスを入れ、塩・こしょうしてさっと炒める!
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4
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お皿に盛りつけ最後にポン酢をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
豚肉はバラ肉以外でもOK☆
レタスはシャキシャキ感があるほうがおいしいからあまり火を通しすぎないようにね!
レタスはシャキシャキ感があるほうがおいしいからあまり火を通しすぎないようにね!
このレシピの生い立ち
サラダ以外でレタスを食べれないかなぁと思ったのがきっかけ\(^o^)/