食べやすい＆美しい定番ゆで卵

お鍋に卵と、卵が十分に浸るくらいの水を入れ、中火にかけます。

沸騰したら、タイマーで６分計測しましょう。火加減は、沸騰が維持されるくらいの弱火。

６分たったら火を止め、そのまま２分置きます。

[補足]時間は、L玉を基準にしています。M玉では加熱と蒸らしの時間を、各マイナス10秒を目安に調整してみてください。