豚バラスライスといんげんの甘辛煮の画像

Description

豚バラスライスといんげんを使って甘辛く煮ました!しょうがが入っているのでさっぱり頂けます

材料 (2人分)

150~200g(写真は150g)
しょうが
30g
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
だし汁
75cc

作り方

  1. 1

    いんげんと豚バラスライスは食べやすい大きさに切る
    しょうがは皮をむき薄くスライス

  2. 2

    鍋にサラダ油(分量外)としょうがを入れ弱火で香りを出す
    豚バラ肉といんげんを軽く炒める

  3. 3

    だし汁と●の付いたものを入れ弱火で10分くらい蓋をして煮る

  4. 4

    蓋を外して汁を軽く煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

この時期になると『もういりません!!』と言いたくなるくらい姑からいんげんを頂くので美味しく加工しました(^◇^)
レシピID : 1172088 公開日 : 10/06/29 更新日 : 11/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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o▽n)
夏の定番になりそう。おいしー♡

レポ有難うございます❤美味しいですよね!わが家の子供も大好き

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ともか。
インゲンがなくキャベツとネギで(;_;)でも好みの味でリピします

キャベツも美味しそう!味が気にいってくれて感謝❤また宜しく✿

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シャンプーハット
これめっちゃ美味しい♡これならいんげんも大量に食べられるわ♬

うわぁ、嬉しい!飽きのこない味に満足して貰えて感謝!!

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さちくんの嫁
我が家も姑から大量にもらったインゲンで。生姜がきいてて美味しい!

大人も子供も大好きな味ですよね~!!また大量に貰ったら是非☆