鱈のみぞれ煮
作り方
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1
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大根をまずおろして◆の調味料を大根おろしと一緒に混ぜ合わせる。
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2
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鱈に片栗粉を多めにまぶす。フライパンに油をひいて焦げないように焼く。
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3
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1の調味料をフライパンに入れて2分ほど煮つめたらできあがり★
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コツ・ポイント
大根おろしが多めのほうが美味しいょ★
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたくて残り物で作ったょ★
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大根をまずおろして◆の調味料を大根おろしと一緒に混ぜ合わせる。
鱈に片栗粉を多めにまぶす。フライパンに油をひいて焦げないように焼く。
1の調味料をフライパンに入れて2分ほど煮つめたらできあがり★