回鍋肉、お弁当四苦八苦しています30
作り方
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1
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豚肉とキャベツは、
好みの大きさに切っておきます。
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2
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★の材料を混ぜ合わせて置きます。
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3
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ごま油をしいたフライパンに豚肉を入れて火が通れば、キャベツを入れ、少し炒め、★の材料を入れて絡める用に炒めれば出来上がり
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4
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キャベツの芯を使う場合は、先に入れて少しだけ火を通し、後から柔らかい葉を入れた方が子供も食べやすいかもです。。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
取り合えず回鍋肉なんですよ。
外食屋さんのは
キャベツのシャキシャキは大好きなんですが
油っぽいのでえ…
お酒のおつまみみたいな感じでして…
子供のお弁当にできる量で作ってみました
外食屋さんのは
キャベツのシャキシャキは大好きなんですが
油っぽいのでえ…
お酒のおつまみみたいな感じでして…
子供のお弁当にできる量で作ってみました