つけ麺風なめんつゆの画像

Description

いつものめんつゆにひと工夫♪そうめんのつゆをアレンジ!!

材料

市販のめんつゆ
200ml
それぞれの濃縮倍数に合わせて用意
1/2個
適量
砂糖
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    圧力鍋にめんつゆと水、玉ねぎ、モモ肉、砂糖を入れて5分程加圧する。(普通の鍋の場合は肉がしっかり火が通るまで煮る)

  3. 3

    加圧ピンが下がったら、お好みの量のねぎをトッピングして完成★急冷する場合はもう5分程加圧する。

コツ・ポイント

冷めても、あたたかくてもおいしいつゆです^^

このレシピの生い立ち

つけ麺が食べたいと時にそうめんで作ってみました。
レシピID : 1173098 公開日 : 10/06/30 更新日 : 10/06/30

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